Címke: csicsóka
Találatok száma: 3
Szakember keresése "csicsóka" kulcsszóra
Csicsóka
Gasztronóm, 2012-06-22 11:29:56
Jártamban-keltemben, az ország (és a világ) sok táján kérdezősködtem a csicsóka-felhasználási szokásokról. Szomorúan állapítom meg, hogy nagyon sok helyen nem ismerik, vagy nem tulajdonítanak...
Burgonya helyett: csicsóka
Ezermester, 2016/3, Kert, növényápolás
Az édesburgonya megismerése után érdemes szót ejteni egy másik krumpli-alternatíváról, a csicsókáról is. A csicsókát „szegény ember burgonyájának” is nevezték, feltehetően igénytelensége miatt,...
Téli zöldségek
Ezermester, 2018/11, Kert, növényápolás
Ez a meghatározás nálunk a jól eltartható zöldségnövényekre vonatkozott eddig, ám a tematikus kerti irányzatban ez mást jelent. Olyan növényeket, melyeket megtermelünk, de nem takarítunk be,...