Egészen futurisztikusnak tűnik az amerikai Moley Robotik konyhai
robotszakácsa. Különösen, ha mozgás közben is megfigyelhetjük a konyhai
munkapult fölött dolgozó két robotkart, ami a legügyesebb kezű mesterszakács
mozdulatait is tökéletesen leutánozza.
Elvégzi a
főzés-előkészítést, a főzési munkákat, utána tálal, majd elmosogat és
letisztítja a munkapultot. Sok ezer receptet tárol a memóriájában, kiismeri az
ízlésünket, és a szerint főz.
A komplett
konyhához hozzátartoznak a főzőberendezések – főzőlap, sütő, a polcok, a
hűtőgép és az egyéb konyhai gépek is. A robot ezeket is használja, élelmiszer
készleteinket is nyilvántartja. Az érintőképernyőn megadjuk neki, hogy milyen
menüt szeretnénk a receptgyűjteményéből, de azért vigyázzon a kalóriára is.
A robotkonyha
elterjedését a jövő évtizedre várják a szakemberek.
Az étkezésre nem, mint a létezésünkhöz szükséges és elengedhetetlen táplálékbevitelre gondolunk, hanem mint örömforrásra, élvezetre, közös baráti és családi együttlétek formájára és összetartó...
Nagy Z. Róbert
kertészmérnök cikkeivel immár 20 éve találkozhatnak olvasóink az Ezermester
magazinban hónapról-hónapra. E jubileumi évforduló kapcsán beszélgettünk
munkatársunkkal arról, hogy...