Címke: leves

Találatok száma: 6

Szakember keresése "leves" kulcsszóra

Habfogó

Ezermester Oldtimer, 1973/8, Barkácsolás

Habfogó, leveshez.

leves

Rövid-tenyészidejű salátafélék

Ezermester, 2011/6, Kert, növényápolás, Nagy Z. Róbert

A saláták nagyon sokoldalúan felhasználható konyhakerti növények. Kacifántos latin neveikből kiderül, hogy közös őstől származnak, de már komoly nemesítői munka áll a mögött, hogy ennyiféle saláta...

saláta, leves

Téli ízek

Herbáció, 2011-12-31 11:30:18

A modern táplálkozástudomány a különféle fűszerekhez és ételekhez más és más élettani hatást rendel hozzá. A hideg időben fontos, hogy a testet melegen tartsuk, tehát fogyasszunk évszaknak...

téli ízek, tél, köles, gyömbér, leves, búza, hőháztartás

Szárazbableves

Gasztronóm, 2012-02-02 16:06:30

Alap ételeink egyike, a jó bableves. A babszemek puhára főzése érdekében azonban fontos, hogy a babot már a főzés előtti estén beáztassuk.

szárazbab, bab, leves

Újházi tyúkleves

Gasztronóm, 2012-03-19 10:36:39

A klasszikus magyar ételnek számító leves a múlt század eleji híres színészről, Újházi Edéről lett elnevezve. Az ő egyéni ízlése szerint készítette a főszakács az aprólékokkal, fehér húsokkal...

Újházi tyúkhúsleves, tyúkhúsleves, leves

Frankfurti leves

Gasztronóm, 2012-05-25 16:21:53

A kelkáposzta kevésbé kedvelt főzeléknövényünk, mint a többi káposztaféle, pedig tápértéke még a fejeskáposztánál is magasabb. Igaz, főzés-párolás közben kellemetlen szagot áraszt, de ez...

frankfurtileves, leves, káposztaleves