Címke: kolbász

Gyulai kolbásztörténelem

Ezermester, 2010/12, Egyéb, Nagy Z. Róbert

A gyulai kolbász messze földön híres. A régi hentesmesterek tapasztalataira alapozva, néhány praktikát betartva bárki készíthet ízletes kolbászt, hurkát, akár házilag is. A néhány éve megnyílt...